إعداد: هدى الوتار تقديم: بلسم الربيعي المونتاج الإذاعي: إخلاص محمد أوصى رسول الله (صلّى الله عليه وآله) بالتمر عند الإفطار، حيث قال: "إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة، فإن لم يجد تمرًا فليفطر على ماء فإنه طهور". ولا شك أن وراء هذه السنة النبوية المطهرة إرشادًا طبيًا وفوائد صحية جمة، فقد اختار النبي (صلّى الله عليه وآله) هذه الثمرة لما لها من قيمة غذائية عالية. عندما يبدأ الصائم بتناول إفطاره، يبدأ الجهاز الهضمي في نشاطه، لاسيما المعدة، التي تحتاج إلى تنبيه لطيف بعد ساعات الصيام الطويلة. والصائم يحتاج في البداية إلى مصدر سريع للسكريات ليخفف شعور الجوع ويزود الجسم بالطاقة بسرعة. وأسرع المواد الغذائية امتصاصًا في الدم هي المواد السكرية التي يستطيع الجسم امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق قليلة إذا كانت المعدة والأمعاء خالية كما هي حال الصائم، وبذلك يكون التمر أول غذاء صحي للإفطار يمد الجسم بالطاقة اللازمة ويهيئ الجهاز الهضمي لاستقبال بقية وجبة الإفطار بطريقة صحية ومتوازنة.